Maulbeere: Das nährstoffreiche Superfood

Maulbeere: Das nährstoffreiche Superfood

Maulbeere – Das nährstoffreiche Superfood aus traditionellem Anbau

Was ist die Maulbeere?

Die Maulbeere (Morus nigra) ist eine Frucht, die seit Jahrhunderten in der traditionellen chinesischen Kultur geschätzt wird. Neben den Blättern, die früher zur Seidenproduktion genutzt wurden, rücken heute die Früchte als vielseitiges Lebensmittel in den Fokus.

Maulbeeren enthalten zahlreiche pflanzliche Inhaltsstoffe wie Polyphenole und Anthocyane, die für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt sind, und sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen.

Maulbeeren

Traditionelle Anwendung der Maulbeere

Historisch wurden Maulbeeren in der Ernährung und für verschiedene Zubereitungen verwendet. Sie können pur verzehrt, getrocknet oder weiterverarbeitet werden. Maulbeeren finden auch in Tees, Smoothies und Backwaren Anwendung.

Unsere Maulbeere Produkte

Bei Dorado Superfoods bieten wir zwei sorgfältig verarbeitete Maulbeer-Produkte an:

Beide Produkte sind rein pflanzlich, ohne künstliche Zusatzstoffe, und schonend verarbeitet.

Qualität und Herstellung

Unsere Maulbeeren stammen aus kontrolliertem Anbau und werden sorgfältig geerntet. Das Extrakt wird mit einem schonenden, wasserbasierten Verfahren gewonnen, wodurch die wertvollen Pflanzenstoffe bestmöglich erhalten bleiben. Anschließend werden die Früchte getrocknet, gemahlen und in Pulver oder Kapseln verarbeitet.

Wir achten auf Nachhaltigkeit, kurze Transportwege und eine umweltfreundliche Verarbeitung.

Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten

Das Pulver lässt sich ideal in Smoothies, Müslis, Joghurt oder Backwaren einrühren. Die Kapseln bieten eine praktische Möglichkeit, Maulbeere unkompliziert in den Alltag zu integrieren. Beide Produkte können auf vielfältige Weise kulinarisch genutzt werden.

Aufbewahrung und Dosierung

Lagern Sie die Maulbeerprodukte trocken, lichtgeschützt und bei Raumtemperatur. Das Pulver sollte luftdicht verschlossen werden, um Aroma und Qualität zu bewahren. Eine einfache Dosierung ermöglicht den flexiblen Einsatz in Rezepten und Speisen.

 

Zurück zum Blog